Bacon, egg og avokado toast

Se video

Dette trenger du:

1 pk bacon
2 egg
1 avokado
2 skiver godt landbrød
Chili flakes
Gressløk

Prepp:

1. Stek bacon i ovnen, ca. 180gr. i 12 min (se film her).
2. Toast brød i ovnen eller på panna.
3. Stek speilegg i panne (etter eget ønske).
4. Skjær avokado i fine skiver (se film her.)

Anrett:

1. Anrett toastbrød med avokadoskiver, egg og sprøtt bacon.
2. Strø litt gressløk og chili flakes på toppen.