Bacon og rødløk marmelade

Dette trenger du:

1 pk bacon
1 Rød løk
2 ss sukker
2 ts eddik
4 ss sirup
evt. chili

Prepp:

1. Kutt baconet i terninger og skrell og kutt løken i små terninger
2. Stek baconet til det har fått litt farge og tilsett løken. Stek til løken er gyllen
3. Ha i sukker og stek 2 minutter. Ha så i litt vann og kok ut pannen.
4. Ha i sirup, eddik og litt chilliflakes om du ønsker den litt hot

Anrett:

1. oppbevar i et syltetøy glass eller i en boks og bruk på alt fra toast til burger.