Burger av storfe og svin
Dette trenger du:
| Prima Jæren Storfe- og svineburger |
| Burgerbrød |
| Salat |
| Dressing (vi har brukt stekt løk og bacon mayo, se oppskrift her) |
| Syltet rødløk |
| Ost |
| «Krønsj» (bacon) |
Prepp:
| 1. Vask og klargjør salatblad |
| 2. Lag stekt løk og bacon mayo (se oppskrift her) eller velg en ferdig dressing |
| 3. Grill burger til den er gjennomstekt, men fortsatt saftig, ca. 3-4 min på hver side. |
| 4. Ha på ost mot slutten av grillingen og legg burgeren på indirekte varme. |
Anrett:
| Anrett burgerbrød med salatblad, grilla burger med ost, syltet rødløk, bacon «krønsj» på toppen og dressing i topplokket. |
| God på grill, og snadder på panne. |
