Grillspyd i lompe
Dette trenger du:
| Prima Jæren grillspyd (her har vi brukt med urter) |
| Lomper |
| Agurk |
| Paprika |
| Naturell yoghurt |
| Sitron |
| Gressløk |
| «Krønsj» (her har vi brukt Thai Chili Crispies) |
| Urter |
Prepp:
| 1. Lag en enkel dressing (skrell agurk og snitt fint, hakk paprika fint, happ gressløk fint, bland sammen med naturell yoghurt og ha i litt dråper fra en sitron. |
| 2. Grill grillspydet i ca. 7-8 min. medium varme, mens du griller kan du rulle grillspydet på grillen ca. hvert minutt. Legg grillspyd over på indirektevarme i ca. 2-3 min, la den kose seg litt. |
Anrett:
| Anrett lompe, agurk salat, grillspyd, «krønsj» og urter (her har vi brukt karse) |
| God på grill, lett og enkelt. |
