Grillspyd i salatbåt
Dette trenger du:
| Prima Jæren grillspyd (her har vi brukt med urter) |
| Hjertesalat |
| Dressing (her har vi bruk stekt løk og bacon mayo, se oppskrift her.) |
| Stekt løk |
| Syltet løk |
| «Krønsj» (her har vi brukt Sørlandschips) |
| Urter |
Prepp:
| 1. Hjertesalat, til båt brukes de store bladene og resten av hjertesalat strimlet. |
| 2. Bland den strimlete hjertesalat med stekt løk og bacon mayo, eller evt. den dressing du måtte ønske. |
| 3. Stek løk brun |
| 4. Grill grillspydet i ca. 7-8 min. medium varme, mens du griller kan du rulle grillspydet på grillen ca. hvert minutt. Legg grillspyd over på indirektevarme i ca. 2-3 min, la den kose seg litt. |
Anrett:
| Anrett hjertesalat «båt», strimlet salat og stekt løk og bacon mayo, grillet grillspyd, topp med stekt løk, syltet rød løk, og «krønsj» chips, evt. litt urter. |
| God på grill, men funker også godt i panna. Digg til grillmåltidet. |
